Descripción
Procesador de Vegetales HBS300
El Procesador de Vegetales HBS300 es un equipo profesional diseñado para agilizar la preparación de verduras, frutas y otros ingredientes en cocinas comerciales. Su capacidad de procesamiento de hasta 300 kg/h permite preparar grandes cantidades de alimentos de manera rápida y uniforme.
Cuenta con 7 discos de acero inoxidable para realizar diferentes tipos de cortes y rallados, incluyendo rallado de 3, 4, 7 y 10 mm, rebanado de 2 y 4 mm y corte en cubos de 10 mm. Esta variedad permite adaptar el procesamiento a diferentes recetas y necesidades de producción.
Su motor de 0.55 kW, velocidad de 260 rpm y alimentación de 115 V / 1 fase / 60 Hz lo convierten en una solución práctica para establecimientos que requieren un equipo eficiente para la preparación diaria de ingredientes.
El HBS300 incorpora mecanismos de seguridad en la tapa y el empujador, además de protección contra variaciones de voltaje, ofreciendo mayor seguridad y confiabilidad durante su operación.
Características principales
- Procesador de vegetales profesional.
- Capacidad de hasta 300 kg/h.
- Incluye 7 discos de acero inoxidable.
- Rallado de 3, 4, 7 y 10 mm.
- Rebanado de 2 y 4 mm.
- Corte en cubos de 10 mm.
- Velocidad de 260 rpm.
- Motor de 0.55 kW.
- Alimentación de 115 V / 1 fase / 60 Hz.
- Sistema de seguridad en tapa y empujador.
- Protección contra variaciones de voltaje.
- Diseño compacto para cocinas profesionales.
Especificaciones técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Código | 200-033-001 |
| Modelo | HBS300 |
| Tipo | Procesador de vegetales |
| Capacidad | 300 kg/h |
| Velocidad | 260 rpm |
| Potencia | 0.55 kW |
| Alimentación | 115 V / 1 fase / 60 Hz |
| Dimensiones | 560 × 290 × 560 mm |
| Peso | 22.5 kg |
| Discos incluidos | 7 |
| Material de discos | Acero inoxidable |
Equipamiento incluido
7 discos de acero inoxidable:
- H3 – Rallado de 3 mm
- H4 – Rallado de 4 mm
- H7 – Rallado de 7 mm
- P2 – Rebanado de 2 mm
- P4 – Rebanado de 4 mm
- H10 – Rallado de 10 mm
- D10 – Corte en cubos de 10 mm