Descripción
Laminadoras
Laminadoras profesionales diseñadas para extender y trabajar masa de manera uniforme en aplicaciones de panadería. Sus rodillos de cromo y banda de trabajo de 500 × 2000 mm permiten procesar hasta 5 kg de masa, ofreciendo una buena capacidad de producción.
Ambos modelos cuentan con sistema reversible para agilizar el proceso, apertura de cilindros de 1 a 35 mm y graduación mediante palanca para ajustar el espesor de la masa. Su funcionamiento está diseñado para reducir vibraciones y ruidos durante el trabajo.
La JDR520 incorpora una base para colocación a piso, mientras que la JDR520B presenta un diseño compacto que permite instalarla sobre una base o mostrador. Ambos modelos cuentan con estructura de acero con pintura electrostática, bandejas de entrada y salida en acero inoxidable 430 y ruedas para facilitar su movilidad.
Especificaciones técnicas
| Característica | JDR520 | JDR520B |
|---|---|---|
| Código | 200-011-001 | 200-011-019 |
| Tipo | Laminadora de masa | Laminadora de masa |
| Material | Acero con pintura electrostática | Acero con pintura electrostática |
| Rodillos | Cromo | Cromo |
| Rodillos | 2 de 88 × 520 mm | 2 de 88 × 520 mm |
| Velocidad de rodillos | 124 rpm | 124 rpm |
| Banda | 500 × 2000 mm | 500 × 2000 mm |
| Apertura de cilindros | 1–35 mm | 1–35 mm |
| Capacidad de masa | 5 kg | 5 kg |
| Dimensiones | 2550 × 880 × 1180 mm | 2080 × 880 × 620 mm |
| Potencia | 0.37 kW | 0.37 kW |
| Alimentación | 115 V / 1F / 60 Hz | 115 V / 1F / 60 Hz |
| Peso | 190 kg | 125 kg |
| Configuración | Plegable / piso | Plegable / base o mostrador |
| Sistema reversible | Sí | Sí |
| Bandejas | Entrada y salida en acero inoxidable 430 | Entrada y salida en acero inoxidable 430 |
| Ruedas | Sí | Sí |
| Funcionamiento | Sin vibraciones ni ruidos molestos | Sin vibraciones ni ruidos molestos |
| Ajuste de espesor | Palanca graduada | Palanca graduada |