Descripción
Mesa fría de trabajo profesional fabricada en acero inoxidable, diseñada para combinar área de preparación y almacenamiento refrigerado en un solo equipo. Cuenta con tabla de corte de polipropileno, área para insertos, control digital de temperatura y sistema de enfriamiento eficiente.
Su diseño facilita la organización y preparación de ingredientes, con ruedas para facilitar la movilidad y superficies que permiten una limpieza sencilla.
Disponible en dos configuraciones:
MRCT271 — Mesa Fría: 1 puerta, 1 parrilla y 8 insertos 1/6. Capacidad de 6.5 pies³ / 202 L.
MRCT482 — Mesa Fría de Trabajo: 2 puertas, 2 parrillas y 12 insertos 1/6. Capacidad de 12 pies³ / 379 L.
Especificaciones técnicas
| Característica | MRCT271 | MRCT482 |
|---|---|---|
| Capacidad | 6.5 pies³ / 202 L | 12 pies³ / 379 L |
| Dimensiones | 698 × 762 × 1109 mm | 1225 × 762 × 1109 mm |
| Tabla de corte | 698 × 240 mm | 1225 × 240 mm |
| Temperatura | 1 °C a 8 °C | 1 °C a 8 °C |
| Puertas | 1 | 2 |
| Parrillas | 1 | 2 |
| Insertos | 8 × 1/6 | 12 × 1/6 |
| Refrigerante | R290 | R290 |
| Compresor | 1/7 HP | 1/7 HP |
| Potencia | 260 W | 260 W |
| Corriente | 2.3 A | 2.3 A |
| Alimentación | 115 V / 1F / 60 Hz | 115 V / 1F / 60 Hz |
| Peso | 72 kg | 105 kg |