Descripción
Batidora B7B CRT
Batidora planetaria B7B CRT diseñada para batir, mezclar y amasar diferentes tipos de preparaciones en panaderías, pastelerías, restaurantes y establecimientos de alimentos. Su diseño compacto y resistente incorpora un tazón con capacidad de 7 litros, ideal para operaciones de producción que requieren versatilidad y practicidad.
Cuenta con transmisión planetaria y tres velocidades de operación, adaptadas para trabajar con globo, paleta y gancho según el tipo de preparación. Ofrece una capacidad de hasta 800 g de harina y está equipada con motor de 7/8 HP.
Su diseño incorpora elementos de seguridad y protección, como guarda de protección, palanca metálica para elevar el tazón y sistema de protección contra variaciones de voltaje. Su ciclo de operación permite 30 minutos de trabajo por 15 minutos de descanso.
Especificaciones técnicas
| Característica | B7B CRT |
|---|---|
| Capacidad del tazón | 7 L |
| Capacidad de harina | 800 g |
| Velocidad con globo | 654 rpm |
| Velocidad con paleta | 302 rpm |
| Velocidad con gancho | 154 rpm |
| Dimensiones (Frente × Fondo × Alto) | 345 × 435 × 510 mm |
| Motor | 7/8 HP |
| Potencia | 600 W |
| Alimentación | 115 V / 1F / 60 Hz |
| Peso | 20 kg |
| Transmisión | Planetaria |
| Accesorios | Globo, paleta y gancho |
| Ajuste de tazón | Palanca metálica |
| Guarda de protección | Sí |
| Protección contra variaciones de voltaje | Sí |
| Ciclo de operación | 30 min trabajo / 15 min descanso |